Vous pourrez y déguster notre savoureux filet de canette dont la réputation n’est plus à faire.
Le repas sera réalisé par les chefs étoilés Philippe Brun et Thierry Fernandes; ils seront accompagnés par Pierre Daret, le Lauréat 2015.
Des trophées seront remis à des chefs cuisiniers, producteurs, éleveurs, chercheurs, industriels … sélectionnés par un jury, lors d’une grande soirée gastronomique, le 18 octobre 2016, au Scarabée à Roanne.
Seront présents à cette soirée les acteurs de la gastronomie et des vins: chefs, viticulteurs, chefs d’entreprise ou simples gourmands de la région de la Loire et de la Haute-Loire.
Cet événement s’adresse aussi bien aux entreprises qui souhaitent inviter leurs clients, récompenser leurs équipes, qu’aux particuliers,
Venez profitez d’une soirée exceptionnelle, un moment magique et unique autour d’un diner gastronomique.