Faites plaisir à votre Valentin ou votre Valentine, le 14 février préparez-lui une cuisse de canette au miel
2 belles cuisses de canette
3 cuillères à soupe de miel acacia
2 branches de thym
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de 4 épices
Beurre
Sel
3 cuillères à soupe de miel acacia
2 branches de thym
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de 4 épices
Beurre
Sel
PRÉPARATION :
Dans un saladier, faites mariner les cuisses pendant environ 1 heure avec le miel, la sauce soja, le thym et les 4 épices. Préchauffer votre four à 160°, dans un plat beurré, mettre les cuisses de canettes et sa marinade, enfourner pendant environ 45 minutes, pendant la cuisson, arroser avec le jus.
Servir avec pommes revenues dans du beurre, miel et cannelle.
Bon appétit !
