Top chef rencontre notre Canette jaune
Dernièrement, notre canette jaune a encore été mise à l’honneur à la télévision.
Après France2 et l’émission présentée par Sophie Davant, c’est M6 et Top Chef qui ont reçu notre belle.
source Ouest-France
Jean-François Piège, membre du jury et chef cuisinier à la tête des établissements parisiens Le Grand restaurant et du Glover, a pour l’occasion proposé une Canette jaune mijotée sur des noyaux d’olives.
Coline Faulquier, finaliste de l’émission en 2016, Jeune talent 2017 de Gautl & Millau et chef propriétaire du restaurant La Pergola à Marseille, nous a, quant à elle, préparé une Canette jaune accompagnée des légumes du maraîcher.
source Ouest-France
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